Catering am Weltcup: 2400 Portionen werden beim Skispringen serviert
Von gut-bürgerlich über kohlenhydratreich bis raffiniert: Insgesamt 2400 Essen werden allein von Freitag bis Sonntag beim Weltcup in Titisee-Neustadt serviert. Kostprobe gefällig? Die BZ hat in Kessel und Töpfe geschaut.
Fr, 8. Dez 2017, 17:43 Uhr
Titisee-Neustadt
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Die Helfer
Die Sportler
Die VIPs
Promis und Sponsoren dürfen sich am Büfett bedienen. Darauf stehen Suppe, Salate, Hauptspeisen, Dessert und Kuchen – 250 Portionen täglich. Geräucherte Schwarzwaldforelle mit Sahnemeerrettich vornweg gefällig? Oder eher Roastbeef mit Knoblauchdip? Auch Gemüsequiche ist im Angebot. Als Hauptgang serviert der Cup-Caterer pochierte Lachsforelle, ...