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Butterbrot mit Borretschblüten

In den Sambuca-Kräutergruppen haben sich rund 150 Frauen zusammengefunden / Von Anita Rüffer.  

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E s muss ja nicht immer Müsli sein. Warum nicht mal ein Butterbrot - natürlich selbst gebacken - mit blauen Borretschblüten, mit gelben Ringelblumen, mit Hornveilchen, Pimpinelle oder Schnittlauch belegt? Das freut nicht nur die Augen. Eine Hand voll geballte Pflanzenpower täglich, behauptet Heike Korus, und der Körper habe alles, um gut durch den Tag zu kommen: Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente sollen für ...

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