Account/Login

Brauen hat hier Tradition

Mit dem aktuellen Antrag für eine Hausbrauerei im Hofgut "Stallegg" lebt altes Handwerk auf.  

Wir benötigen Ihre Zustimmung um BotTalk anzuzeigen

Unter Umständen sammelt BotTalk personenbezogene Daten für eigene Zwecke und verarbeitet diese in einem Land mit nach EU-Standards nicht ausreichenden Datenschutzniveau.

Durch Klick auf "Akzeptieren" geben Sie Ihre Einwilligung für die Datenübermittlung, die Sie jederzeit über Cookie-Einstellungen widerrufen können.

Akzeptieren
Mehr Informationen

LÖFFINGEN-GÖSCHWEILER. Mit seiner Idee, in Göschweiler eine Hausbierbrauerei einzurichten, geriet Johannes Gothe vom Hofgut "Stallegg" in jüngster Zeit in die Schlagzeilen. Dass er damit ein Handwerk aufleben lässt, das in Göschweiler schon einmal über Jahrzehnte ausgeübt wurde, dürfte der jüngeren Generation kaum noch bekannt sein. Doch noch heute zeugt einer von ursprünglich zwei Gewölbekellern und der ehemalige Eiskeller von der Bierbrauerära in Göschweiler.

Anzunehmen ist, dass der gelernte Bierbrauer und Gastwirt Cornel Baader (Jahrgang 1858) sein Handwerk bei der Brauerei "Rogg" in Lenzkirch erlernt hat. Diese Vermutungen stützt Alt-Hirschenwirt Oskar Doser (er war mit der Enkeltochter Hedwika Maria Luise ...

Artikel verlinken

Wenn Sie auf diesen Artikel von badische-zeitung.de verlinken möchten, können Sie einfach und kostenlos folgenden HTML-Code in Ihre Internetseite einbinden:

© 2024 Badische Zeitung. Keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben.
Bitte beachten Sie auch folgende Nutzungshinweise, die Datenschutzerklärung und das Impressum.

Jetzt diesen Artikel lesen!

  • Alle Artikel auf badische-zeitung.de
  • News-App BZ-Smart
  • Freizeit-App BZ-Lieblingsplätze
  • Redaktioneller Newsletter
  • Kommentarfunktion
Jetzt abonnieren

nach 3 Monaten jederzeit kündbar


Weitere Artikel