In der Corona-Edition der "Mixology Awards" wurde die Freiburger Bar One Trick Pony am Sonntag ausgezeichnet. Boris Gröner und Andreas Schöler haben während der Pandemie den Chin Chin Shop gegründet und verkaufen "Bottled Cocktails".
Andreas Schöler (links) und Boris Gröner, die Geschäftsführer der One Trick Pony Bar, stehen in ihrer Bar hinter dem Tresen. Die Freiburger Barbetreiber haben bei der Online-Verleihung der Mixology Bar Awards einen der begehrten Preise in der Kategorie «Strategie & Zukunft» gewonnen. Foto: Philipp von Ditfurth (dpa)
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In diesem Jahr ist alles anders, auch bei den Mixology Awards. Die wichtigste Auszeichnung in der Bar-Szene musste andere Wege gehen, da es schwierig ist, Bars auszuzeichnen, die während des Lockdowns und darüber hinaus mehrere Monate geschlossen hatten. ...