Aus dem Teigklumpen wird ein Brot

Im Ferienprogramm beim Marcher Heimatverein halfen Kinder beim Pizzabacken und formten selbst kleine Brote.  

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Ganz viel Reibekäse gehört auf die Piz...erden  sie auch alle zur Stelle sein.   | Foto: teresa ehrler
Ganz viel Reibekäse gehört auf die Pizza, bevor sie in den Ofen kommt, da helfen alle Kinder gerne mit. Später, beim Essen vor dem Backhaus des Marcher Heimatvereins, werden sie auch alle zur Stelle sein. Foto: teresa ehrler

MARCH. Am Dienstag wurde im Sommerferienprogramm der Gemeinde March im Backhaus des Heimatvereins March Pizza gebacken. 18 Kinder im Alter von 8 bis 12 Jahren nutzten dieses Angebot des Heimatvereins und hatten sich am Nachmittag pünktlich eingefunden, um von Bäcker Klaus Ritter und seiner Frau Corinna willkommen geheißen zu werden.

Die beiden haben schon einige Vorarbeit geleistet, als die Kinder eintreffen: Auf einem Tisch stehen zwei Bleche, auf denen bereits Pizzateig ausgerollt ist, in den mit einer speziellen Rolle kleine Löcher gemacht worden sind. "So wird der Teig nachher luftig und knusprig", erklärt Corinna Ritter den Kindern. Auch die ...

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Schlagworte: Corinna Ritter, Klaus Ritter

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