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Der gemeine Bürger will in diesen Zeiten auch mal was zu lachen haben. Deshalb muss der oberste Bürger, obwohl kein Wort davon in seinem Arbeitsvertrag steht, an Sommerabenden vor aller Öffentlichkeit das tun, was er am allerwenigsten kann und wofür er auch nicht gewählt worden ist: sich eine Schürze umbinden und ein Bierfass anzapfen. Das kann durchaus gemein sein: Sitzt der Hahn auf Anhieb, maulen die Zuschauer, spritzt aber das Bier, dann spotten sie aus vollem Halse.
Das Stadtoberhaupt seufzt schicksalsergeben, die Hand zittert ein wenig, dann aber saust der Hammer auf den Zapfhahn. Kein schlechter Schlag! Trotzdem ...
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