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Aktiv für hoffnungsvolle Wendungen

Vereint im Verein: Seit zehn Jahren sorgt der Förderverein Awassa dafür, dass Kinder Perspektiven bekommen  

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Kaffeekochen als  Zeremonie –  W...ie    man äthiopischen Kaffee genießt.  | Foto: Bamberger
Kaffeekochen als Zeremonie – Wolansa Mekonnen (links) und Aster Dabels-Bekele zeigen, wie man äthiopischen Kaffee genießt. Foto: Bamberger

FREIBURG. Schnell eine Tasse Kaffee? Davon konnte am Freitagabend beim Fest des Fördervereins "Kinderprojekt Awassa/Äthiopien" zu seinem zehnjährigen Bestehen keine Rede sein. Dort zeigte Aster Bekele-Dabels, die aus Äthiopien stammt und den Verein gegründet hat, wie man äthiopischen Kaffee kocht. Und das braucht Zeit.

Es ist eine ganze Kiste, die Aster Bekele-Dabels mit sich herumschleppt. Drin sind die Utensilien, die sie zum Kaffeekochen braucht und jetzt auf einem bunten Tuch ausbreitet. Dann geht’s los: Bald ...

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