Ästhetik als Ausdruck für Qualität
Gelungene Premiere bei Burgunderpräsentation: eine Tour rund um die Architektur von Weingütern und Winzergenossenschaften .
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![Holger Koch erläutert die Planung seines Weingutsgebäudes in Bickensohl. | Foto: Silvia Faller Holger Koch erläutert die Planung seines Weingutsgebäudes in Bickensohl. | Foto: Silvia Faller](https://ais.badische-zeitung.de/piece/04/57/0d/b8/72814008-w-640.jpg)
KAISERSTUHL. Von jeher sind der Weinbau und die Baukunst fest miteinander verwachsen. Daher ist es erstaunlich, dass die Interessensgemeinschaft Grauburgunder-Symposium nicht schon früher auf die Idee gekommen ist, Gäste an die Entstehungsorte des Weins zu führen. "Weinarchitektour" feierte eine gelungene Premiere.
80 Teilnehmer fühlten sich vom Angebot angesprochen, am Samstag mit einem Bus entweder von Freiburg oder von Endingen aus durch den Kaiserstuhl zu touren und zu schauen, was sich Weingutswinzer und Genossenschaften und ihre Architekten in den vergangenen 15 Jahren haben einfallen lassen, um Verkaufsräume attraktiver zu gestalten oder einen Neubau ...