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8 Orte, an denen Du in Freiburg glutenfrei essen gehen kannst

Warum bereitet Gluten manchen Menschen Probleme? Und wo in Freiburg bekommt man leckeres, glutenfreies Essen? Diese Fragen beantwortet fudder-Autorin Clara Nicolai. Eine Übersicht über die Restaurants und Cafés, die bei dem Begriff "Kontamination" nicht an die Monster-AG, sondern an Mehlstaub, Pastawasser und Brotkrümel denken:  

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1. Burger Chalet
Niemensstraße 9, 79098 Freiburg, Telefon: 0761 278382
Öffnungszeiten: Montag bis Samstag 12 bis 21 Uhr, Sonntag Ruhetag
Wenn auch nicht Veganer-geeignet, so bietet das Burger Chalet zumindest vegetarische Burger an - vor allem aber treibt wohl die buchstäbliche Fleischeslust in diesen Burger-Palast. Für Carnivoren mit Glutenunverträglichkeit ist das Burger Chalet gleich ein doppelter Segen: Die Patties sollen garantiert glutenfrei sein und glutenfreie Burgerbrötchen gibt es auch.
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