Diskussion im Weingut Keller über das Thema Wein und Tourismus

"Der Kaiserstuhl braucht ein sehr gutes Hotel"

Der Kaiserstuhl braucht dringend ein Vier-Sterne-plus- oder ein Fünf-Sterne-Hotel, um den Anschluss an die Konkurrenz nicht zu verlieren. Dies sagte der bekannte Gastronom und Weingutsbesitzer Fritz Keller in Oberbergen bei einer Diskussionsrunde zum Thema "Wein und Tourismus".  

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Für den Kaiserstuhl spielt das Thema &... Wein“ eine immer größere Rolle.  | Foto: Hans-Peter Ziesmer
Für den Kaiserstuhl spielt das Thema „Tourismus und Wein“ eine immer größere Rolle. Foto: Hans-Peter Ziesmer
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Keller berichtete, dass rund 100 Mitarbeiter im Weingut und im Sternelokal Schwarzer Adler, in den Gaststätten Rebstock und Kellerwirtschaft sowie in seinem kleinen Hotel beschäftigt seien. Jedes Wochenende und oft auch unter der Woche würden in dem ...

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