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Ganter kämpft – und arbeitet kurz

Geschäftsführer Maximilian Erlmeier verlässt das Unternehmen vorzeitig / Gesellschafter investieren mehrere Millionen.  

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Es dürfte wohl gegärt haben bei Ganter: Geschäftsführer Maximilian Erlmeier wird die Privatbrauerei vor Ablauf seines Vertrags verlassen, Geschäftsführer Hartmut Martin kündigte Kurzarbeit für die Beschäftigten an. Wenigstens der Standort Freiburg dürfte nicht in Gefahr sein: Katharina Ganter-Fraschetti als Mitglied der Geschäftsleitung bekräftigte, die Gesellschafter wollten mehrere Millionen Euro ins Konzept "Ganter 2010" investieren.

Der Konkurrenzkampf in der Bierbranche ist gnadenlos. Weil die Freiburger Privatbrauerei Ganter nicht groß genug ist, möchte sie klein und fein werden – ihre einzige Überlebensmöglichkeit. 87 000 ...

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