Account/Login

"Dieser Dauer-Verführung widerstehen"

BZ-Plus BZ-INTERVIEW mit Ernährungswissenschaftler Bernhard Watzl über Strategien gegen Zucker.  

Wir benötigen Ihre Zustimmung um BotTalk anzuzeigen

Unter Umständen sammelt BotTalk personenbezogene Daten für eigene Zwecke und verarbeitet diese in einem Land mit nach EU-Standards nicht ausreichenden Datenschutzniveau.

Durch Klick auf "Akzeptieren" geben Sie Ihre Einwilligung für die Datenübermittlung, die Sie jederzeit über Cookie-Einstellungen widerrufen können.

Akzeptieren
Mehr Informationen
Watzl   | Foto: Friedrich
Watzl Foto: Friedrich

Ein Viertel weniger Zucker sollten die Menschen im Schnitt zu sich nehmen, sagt Ökotrophologe Bernhard Watzl. Wie das gelingen kann, wollte Bernhard Walker von ihm wissen.

BZ: Herr Watzl, essen wir zu viel Zucker?
Watzl: Für viele heißt meine Antwort: eindeutig ja. Zucker sind leere Kalorien, die ernährungsphysiologisch keinen Nutzen haben. Im Schnitt ...

Artikel verlinken

Wenn Sie auf diesen Artikel von badische-zeitung.de verlinken möchten, können Sie einfach und kostenlos folgenden HTML-Code in Ihre Internetseite einbinden:

© 2024 Badische Zeitung. Keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben.
Bitte beachten Sie auch folgende Nutzungshinweise, die Datenschutzerklärung und das Impressum.

Jetzt diesen Artikel lesen!

  • Alle Artikel auf badische-zeitung.de
  • News-App BZ-Smart
  • Freizeit-App BZ-Lieblingsplätze
  • Redaktioneller Newsletter
  • Kommentarfunktion
Jetzt abonnieren

nach 3 Monaten jederzeit kündbar


Weitere Artikel