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Sterne-Fondue

Wie war’s bei… der Eröffnung des Pop-up-Restaurants in Lörrach?

BZ-Plus Der Sterne-Koch Nicolai Wiedmer aus Grenzach hat ein Pop-up-Restaurant in Lörrach eröffnet: Es gibt Käsefondue. Wir waren bei der Eröffnung.  

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Fondue bei Kerzenschein  | Foto: Peter Gerigk
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Fondue bei Kerzenschein Foto: Peter Gerigk
Zwei Monate lang ist eine sonst leerstehende Villa aus der Gründerzeit auf dem Hünerberg in aller Munde. Zum an Weihnachten vielerorts scheinenden Stern von Bethlehem ist noch ein (Michelin-)Stern in Lörrach aufgegangen: Der frisch mit dieser ...

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