Einen Tag ohne Fleisch
Stadt und Naturschutzbund starten den Veggietag an vier Schulen und weiteren Einrichtungen.
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LAHR. Im Laufe seines Lebens isst jeder Deutsche durchschnittlich 1094 Tiere – ohne Fische und Meereslebewesen. Jeder Lahrer vielleicht bald nicht mehr: Die Stadt hat jetzt das Projekt Veggietag gestartet. Künftig soll an einem Tag in der Woche rein vegetarisch gegessen werden. An der Aktion nehmen vier Pilotschulen sowie einige andere Lahrer Einrichtungen teil. Sie kennen fünf gute Gründe für den Fleischverzicht.
Was den Fleischkonsum angeht, ist sich Bürgermeister Guido Schöneboom sicher, dass es so wie bisher nicht weiter gehen kann. "Wir gehen daran kaputt", so Schöneboom. Als sich im vergangenen Jahr eine Arbeitsgruppe des Lahrer Naturschutzbundes (Nabu) mit der Bitte ...