Rückrufaktion: Glottertäler Bergkäse mit Listerien behaftet
Bei Stichproben wurden in Bergkäse aus dem Glottertal Bakterien gefunden. Wer den Käse gekauft hat, soll ihn zurückgeben. Die Käserei Birklehof hat ihre Produktion unterbrochen.
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Es ist nicht der erste Produktrückruf, aber der erste, der die Käserei Birklehof betrifft: Schwarzwälder Bergkäse aus Glottertäler Produktion ist, wie bei einer routinemäßigen Kontrolluntersuchung festgestellt wurde, mit Listerien behaftet. Deshalb wurde von den zuständigen Behörden eine Rückrufaktion gestartet. Und ...