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LÖFFINGEN-UNADINGEN. Marmelade statt Milch lautete die Entscheidung, die Claudia und Hubert Ketterer aus dem Löffinger Ortsteil Unadingen 1999 getroffen haben. Der Schritt, die Nebenerwerblandwirtschaft mit Kühen, Schweinen, Äcker und Wiesen aufzugeben und etwas ganz Neues zu wagen, ist dem Ehepaar nicht ...