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Gastronomie

Hotel Zur Flüh in Bad Säckingen schließt sein Restaurant

Der Gastronomiebranche in Bad Säckingen steht eine gewichtige Veränderung bevor: Eines der renommiertesten Restaurants der Stadt stellt nach knapp 50 Jahren seinen Betrieb ein.  

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Mit einem  weinenden Auge sehen Rosema...ungen beim  Hotel Zur Flüh entgegen.    | Foto: Hrvoje Miloslavic
Mit einem weinenden Auge sehen Rosemarie Schmidt, Alfred Adler sowie Sabine und Christian Willms (von links) den Veränderungen beim Hotel Zur Flüh entgegen. Foto: Hrvoje Miloslavic
Weiterführen wollen Inhaber Alfred Adler und Lebensgefährtin Rosemarie Schmidt den Hotelbetrieb. Geschuldet ist diese Änderung der Betriebskonzeption vor allem der immer prekärer sich gestaltenden Personalsituation der Gastronomie- und Hotelbranche in der Region.
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