Kühles Lager mit Geschichte
BZ-SERIE: Der Keller unterm Gasthaus Adler in Gottenheim existierte wohl schon vor dem Dreißigjährigen Krieg.
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GOTTENHEIM. Fast jedes Gebäude hat einen Keller. Was sich im einen oder anderen Untergeschoss verbirgt, will die Badische Zeitung in ihrer Serie "Auf nach unten" ans Tageslicht bringen. Als Bar an Fasnacht, als kultige Location für Weinproben oder als stilechte Kulisse für Feierlichkeiten – der Gewölbekeller im historischen Gasthaus Adler ist vielen Gottenheimern ein Begriff. Doch dies ist nur die jüngere Geschichte, der Keller selber ist viel älter.
Wie alt genau der doppelte Kreuzgewölbekeller ist, wissen auch die Adler-Eigentümer, Marlise und Max Grafmüller, nicht. An einem Torbogen des Gasthauses selber findet sich die Jahreszahl 1730, der Keller sei aber ...
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