BZ-Interview
Barbara Siebeck über das Leben in einer Gourmet-Ehe
Petra Kistler
Mo, 23. März 2015, 00:02 Uhr
Gastronomie
Wenn er isst, isst sie mit. Wenn er kochte, kochte sie mit. Barbara Siebeck ist zur Berufs-Mitesserin geworden. Jetzt hat die Frau von Wolfram Siebeck ein Buch über das Leben an der Seite von Deutschlands Gourmetkritiker #1 geschrieben.
Siebeck: Wir waren immer zusammen. Allein wäre er nie irgendwo zum Essen hingegangen.
BZ: Wolfram Siebeck hat aufgehört zu schreiben, Sie fangen an. Zufall?
Siebeck: Wenn Frauen von Männern, die malen, auch zu malen beginnen, hört man immer die schlimmsten Sachen: Jetzt malt sie wie ihr Mann. Es ist doch traurig, wenn es in einer Familie zwei Begabungen gibt und eine verkümmert. ...