Mahlzeiten statt Maschinen in der Markthalle
WIEDERSEHEN! In der Halle hinter der Fassade Grünwälderstraße 4, in der sich heute Essensstände drängen, wurde rund 100 Jahre lang die Freiburger Zeitung gedruckt.
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INNENSTADT. Das "Haus zum Pfirsichbaum" ist ein Haus der Kontraste: Im Erdgeschoss lebendiger Trubel, in den oberen Stockwerken gediegene Ruhe in den dortigen Büros. Wer durch das kunstvolle Portal der Grünwälderstraße 4 in das großzügige Treppenhaus neben der Markthalle tritt, bleibt vor den Tafeln mit den Entstehungsdaten stehen. Zwar wird dort für das ursprüngliche Gebäude, das ab 1925 durch einen Neubau ersetzt wurde, das Jahr 1460 genannt. Es gibt ein Foto von 1901, das jedoch auf der Fassade ein noch früheres Baudatum zeigt, nämlich 1409.
Die unterschiedlichen Angaben müssen kein Widerspruch sein. Denn die auf vielen Häusern der Altstadt zu findende Jahreszahl 1460 ist nur das Datum der ersten Erwähnung im damals erschienenen Häuserverzeichnis – der Bau kann durchaus früher erfolgt sein. In den ersten Jahrhunderten diente das ...