Hofläden in Südbaden (2)

Der Lindenbrunnenhof in Forchheim bietet ungewöhnliche Gemüsesorten an

Der Hof der tollen Knollen: Otmar und Christa Binder vom Lindenbrunnenhof in Forchheim bauen mit Leidenschaft alte und ungewöhnliche Gemüsesorten an.

Petra Kistler
So, 20. Okt 2013, 12:33 Uhr
Forchheim
Thema: Hofläden in Südbaden

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Ein Genuss für das Auge und den Gaumen: Herbsternte im Lindenbrunnenhof. | Foto: Christoph Breithaupt — 1/2
Ein Genuss für das Auge und den Gaumen: Herbsternte im Lindenbrunnenhof. Foto: Christoph Breithaupt

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Festkochend, mehlig oder irgendwie dazwischen, das sind die Unterscheidungsmerkmale der Allerweltskartoffel. Liebhaber der tollen Knolle kennen vielleicht noch die französische La Ratte, das krumme Bamberger Hörnchen und die politisch ertrotzte Linda.
Hofläden in Südbaden: Alle Teile der Serie finden Sie in unserem Dossier
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