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HOCHSCHWARZWALD. Eine neue Marke mit dem Namen "Echt Schwarzwald – Qualität und Genuss" soll heimischen Landwirten mehr Geld für ihre Erzeugnisse bieten. Klaus Binder, Geschäftsführer der Vermarktungs-GmbH, und der Berater für landwirtschaftliche Vermarktung, Fridolin Koch, stellten Konzept und Logo in Breitnau vor. Als Chance sehen sie, dass teilnehmende ...