Traditionelles Weingut Faber in Freiburg-St.Georgen: Vier Generationen Weinbau
Weingut Faber Freiburg ist ein traditionsreiches Familienweingut, das im malerischen Stadtteil Freiburg-St.Georgen gelegen ist. Seit 1914 prägt die Familie Faber den Weinbau in der Region und führt das Weingut mittlerweile in der vierten Generation. Der Gründer Karl-Reinhard Faber begann mit der Herstellung von Holzfässern und dem Betrieb einer Schnapsbrennerei. Über die Jahre hinweg haben seine Nachfolger das Weingut kontinuierlich weiterentwickelt, wobei sie stets eine Balance zwischen Tradition und modernen Ansätzen bewahrten.
Vielfältige Weinauswahl aus Weiß- und Rotweinen im Weingut Faber
Das Sortiment des Weinguts ist vielfältig und umfasst sowohl Weiß- als auch Rotweine. Zu den angebotenen Weißweinen gehören unter anderem Weißburgunder, Grauburgunder, Riesling, Chardonnay und Gutedel. Bei den Rotweinen stehen Pinot Noir und Cabernet Dorsa zur Auswahl. Neu im Portfolio sind Piwi-Weine wie Muscaris und Souvignier Gris, die durch ihre besondere Resistenz gegen Pilzkrankheiten hervorstechen. Zusätzlich produziert das Weingut Schaumweine wie Crémant Rosé Brut Reserve und Muskateller Sekt extra trocken sowie hauseigene Edelbrände.
Authentische Genießerweine: Die Philosophie des Freiburger Traditionsbetriebs
Ein besonderes Highlight des Weinguts ist seine Philosophie, „authentische Genießerweine zu erzeugen“. Diese Philosophie spiegelt sich in der sorgfältigen Herstellung der Produkte wider. Für Weinliebhaber bietet die Vinothek des Weinguts eine einladende Atmosphäre für Verkostungen an. Zudem steht ein modernes Anbaugebäude aus dem Jahr 2014 neben dem historischen Gebäudeensemble, was einen charmanten Kontrast bildet.
Erlebnisübernachtung im Gästehaus des Weinguts mit regionalem Flair
Besucher können nicht nur die edlen Tropfen verkosten, sondern auch im Gästehaus übernachten. Es stehen drei Gästezimmer sowie drei Ferienwohnungen zur Verfügung, benannt nach regionalen Besonderheiten wie Kaiserstuhl oder Markgräflerland. Der Kundenservice des Weinguts umfasst sowohl eine persönliche Beratung vor Ort als auch einen bequemen Online-Shop mit versandkostenfreier Lieferung ab 15 Flaschen innerhalb Deutschlands.
