Traditionsbäckerei Kappus: Familiengeführtes Handwerk in Lahr seit 1930
Die Bäckerei Kappus ist ein traditionsreicher Handwerksbetrieb in Lahr, der seit seiner Gründung im Jahr 1930 durch Gustav Kappus fest in Familienhand ist. Heute wird die Bäckerei in dritter Generation von Gerald Kappus geführt. Mit über 85 Jahren Erfahrung bietet die Bäckerei täglich frische Qualitätsbackwaren an, die nach überlieferter Familientradition hergestellt werden. Diese lange Tradition und das Engagement für Qualität haben der Bäckerei einen festen Platz im Herzen der Lahrer Bevölkerung gesichert.
Vielfältiges Sortiment: Süße und herzhafte Spezialitäten aus Lahr
Das Sortiment der Bäckerei Kappus umfasst eine Vielzahl von Produkten, die sowohl süße als auch herzhafte Gaumenfreuden bieten. Zu den süßen Spezialitäten gehören Kleingebäcke, französischer Gugelhupf und Kuchenschnitten sowie saisonale Leckereien. Für den schnellen Hunger unterwegs gibt es belegte Brötchen und Schnitzel-Ciabattaweck. Die Bäckerei bietet zudem Catering-Dienstleistungen mit belegten Laugenbrezeln und Mini-Partygebäcken an. Auch Tiefkühlprodukte wie Pizzateig und Blätterteig für den Heimgebrauch sind Teil des Angebots.
Regionale Zutaten: Frische Rohstoffe aus dem Schwarzwald
Besonderen Wert legt die Bäckerei auf regionale Rohstoffe: Frische Hühnereier stammen von Zeller’s Bauernhof, während Dinkel- und Roggengetreide aus der Region bezogen werden. Dazu kommen Kaffeespezialitäten, die vor Ort oder zum Mitnehmen genossen werden können. Diese Verbindung aus Tradition und Regionalität hat der Bäckerei bereits mehrfach Anerkennung eingebracht: Laut dem Gourmetmagazin DIE FEINSCHMECKER gehört sie zu den besten Bäckereien Deutschlands.
Kundenzufriedenheit durch Qualität und Service bei Kappus
Kunden loben besonders die freundliche Atmosphäre und den adretten Service der Bäckerei Kappus. Die Philosophie des Unternehmens basiert auf dem Einsatz bester heimischer Rohstoffe sowie einem unermüdlichen Engagement für Qualität und Tradition – Werte, die sich im Slogan "Immer wieder gut!" widerspiegeln. So gelingt es der Bäckerei immer wieder aufs Neue, ihre Kunden mit frischen Produkten zu begeistern.
